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L’épicerie de fruits & légumes Labbé : Ouverte tous les matins !


Une affaire de famille à Argenton-sur-Creuse

Présentation

Marchands de fruits et légumes depuis 22 ans sur les marchés, Mr et Mme Labbé ont décidé depuis le 29 juin 2021 d’ouvrir une épicerie dédiée aux fruits et légumes 27 Rue Grande à Argenton-sur-Creuse. Ils sont d’ailleurs aussi les propriétaires de la poissonnerie dans la même rue, qu’ils ont ouverte en novembre 2019. Avec leur fille et leur fils, ils s’organisent entre la gestion de la poissonnerie, l’épicerie et la tournée des marchés.

Pourquoi avoir choisi d’ouvrir une épicerie de fruits et légumes ?

Nous faisions déjà les marchés dans l’Indre et aux alentours depuis 22 ans. Au fur et à mesure des rencontres, nous avons compris que notre clientèle souhaitait bénéficier d’un primeur sédentaire, ouvert tous les jours. C’est pourquoi nous avons choisi d’ouvrir une épicerie à Argenton. Ainsi, nos clients peuvent venir du mardi au samedi les matins seulement. Le reste du temps, nous continuons les marchés en parallèle de la boutique.

Quels produits proposez-vous ?

Nous proposons une soixante de références de fruits et légumes de saison, de production française en priorité. Nous connaissons tous nos producteurs, certains, avec qui nous travaillons depuis 22 ans ! Nous avons des arrivages tous les jours, et des offres promotionnelles chaque semaine selon les stocks. Nous proposons également des olives en vrac, des fruits secs et des épices. Le petit + : nous mettons à disposition une machine professionnelle à découper les ananas !

Parlez-nous de l’organisation de vos rayons…

J’ai installé moi-même sur les 20m² d’épicerie des rayons dans un style naturel et authentique. Ce sont des présentoirs en bois

de primeurs qui sont conçus pour mettre en valeur chaque fruit et légume de façon légèrement inclinée. Cela permet une exposition très visible des produits pour les clients. Ces présentoirs peuvent accueillir plusieurs références de produits tout en gardant une organisation optimale pour l’oeil. Les épices et les olives sont également positionnées sur des présentoirs en bois. Les clients n’ont pas besoin de se servir seuls, c’est nous qui les servons et les conseillons au besoin.


Contact

Fruits Primeurs – Mr et Mme Labbé

Ouvert du mardi au samedi 6h à 13h

27 Rue Grande, 36200 Argenton-sur-Creuse

06 88 46 32 76

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