Votre boulangerie Feuillette du Poinçonnet est prête pour les fêtes !

En octobre, nous vous avions présenté la nouvelle boulangerie Feuillette installée depuis septembre au Poinçonnet. En ce mois de décembre qui signe le coup d’envoi des préparatifs des fêtes de fin d’année, la boulangerie vous dévoile ses nouveautés gourmandes ! Desserts festifs, pains festifs, galette des Rois, brioches et autres petits fours et macarons vous attendent !

Parlez-nous des desserts spéciaux pour les fêtes de fin d’année…

Il y en a pour tous les goûts ! Nous avons un dessert avec un biscuit moelleux et un croustillant chocolat, crémeux vanille et chocolat, mousse au chocolat et glaçage gourmand agrémenté de grué de cacao. Ou bien un dessert aux fruits rouges avec un biscuit au miel, compotée de fruits rouges, mousse vanillée et glaçage gourmand agrémenté d’amandes. Un dessert à la vanille avec un biscuit moelleux et un croustillant vanille, crémeux et mousse à la vanille, glaçage gourmand aux amandes. Et enfin une tarte à la framboise avec une pâte sablée, crème d’amande, compotée de framboises, crème légère et framboises.

Faites-vous des pains spéciaux ?

Oui ! Nous proposons du pain aux figues pour vos tartines de foie gras, du pain aux noix pour accompagner votre plateau de fromages, du pain de seigle avec vos fruits de mer, des morceaux de pain noisettes également très bon avec le foie gras, du pain aux graines torréfiées, du pain semi-complet, du pain de mie, du pain nordique, du pain serviette à partager, du pain d’épices et des baguettes normales (Promo 3+1 gratuite), baguettes de tradition et baguettes aux céréales.

Proposez-vous des petits fours ?

Évidemment ! Nous faisons des petits fours salés, des petits fours sucrés (tartelette, citron, cheese-cake fruits rouges, chou, praliné, entremet chocolat). Et également des boîtes de macarons.

Pour l’épiphanie, proposez-vous des galettes et brioches ?

Oui, nous avons des galettes frangipane à la crème d’amande (petite ou grande) et des galettes spéciales (sans frangipane) soit au Nutella®, soit Pommes-Tatin. Concernant les brioches, nous faisons la Panettone (brioche italienne aux raisins blonds), une brioche feuilletée, une brioche aux pralines roses, une brioche aux éclats de pralines roses et une brioche au chocolat.

Peut-on faire des commandes à l’avance ?

Bien sûr ! Vous gagnerez du temps en préparant vos commandes à l’avance et vous éviterez le stress ! Il suffit de remplir un bon de commande disponible à la boulangerie.