Rencontre avec Patricia Braun autour de la culture, l’écologie et l’avenir de son entreprise
Présentation
Avec l’arrivée du printemps, l’activité foisonne dans les potagers ! Si vous aspirez àcultiver des légumes succulents pour l’été ou d’autres plantations, faites un détour par les serres de Patricia BRAUN à Châteauroux. Dirigée par une équipe entièrement féminine, composée de Patricia, Cécile et Anaïs, vous bénéficierez de conseils avisés sur les variétés à semer et à planter. Que ce soit des plants en pots ou des plantes maraîchères, vous y trouverez tout ce dont vous avez besoin pour préparer votre jardin.
Pouvez-vous nous parler de vos serres ?
Nos serres couvrent plus de 2500 mÇ, offrant une variété impressionnante de plantes vivaces et de produits pour embellir vos espaces extérieurs ; espace piscine, jardin et clôture. Nous mettons un accent particulier sur les conseils personnalisés pour chaque client. Aujourd’hui, la partie fleurs coupées représente à elle seule 500 mÇ, et le reste ce sont des cultures. Vous pouvez venir découvrir nos arrivages régulièrement, car nous sommes approvisionnés quatre fois par semaine.
Vous mentionnez une équipe 100% féminine, quel rôle jouentelles dans votre entreprise ?
Mes collègues Cécile et Anaïs sont des horticultrices passionnées qui contribuent à offrir un service exceptionnel à nos clients.
Quelles sont vos offres florales ?
Nous disposons d’un espace floral avec une large gamme de bouquets de fleurs coupées ; roses, lys, gerberas et muflier par
exemple. Ainsi que des plantes d’intérieur et des compositions personnalisées pour tous types d’événements. Nous avons
également conçu un petit salon cosy très pratique pour recevoir les familles à l’occasion d’événements ponctuels tels que les mariages, deuils, baptêmes, anniversaires... Un book de toutes nos créations est d’ailleurs à leur disposition pour les aiguiller dans leur démarche
Comment entretenez-vous vos plantations ?
Nous privilégions des méthodes écologiques sans traitement chimique au fil des saisons pour garantir la santé de nos clients et
de l’environnement.
Quelles sont vos recommandations pour les jardiniers amateurs ?
Nous offrons des conseils personnalisés sur les choix de plantes adaptées à chaque saison et chaque environnement, que ce soit pour des plants à massifs, des haies ou encore des fruitiers (petits fruits et arbres fruitiers).
Que peut-on faire dans le jardin en avril ?
En avril, c’est le moment idéal pour revitaliser votre jardin en introduisant de nouveaux arbustes, plantes vivaces ou fruitiers. Les
fruitiers, tels que l’abricotier, le cerisier, le poirier et le pommier, sont plantés de mi-octobre à fin avril, chacun nécessitant des conditions spécifiques de plantation. De plus, vous pouvez créer facilement un verger miniature sur votre terrasse ou balcon en optant pour des variétés naines ou colonnaires, idéales pour les pots décoratifs. Ces ajouts apporteront une nouvelle vie à votre espace extérieur et vous permettront de profiter de fruits frais à portée de main.
Est-il le moment de planter dans le potager ?
Vous pouvez planter une variété d’aliments entre avril et mai, en fonction des conditions météorologiques. Profitez du temps en
extérieur pour effectuer des plantations et des semis divers. Gardez à l’esprit les saints de glace entre le 11 et le 13 mai. Dans nos serres, vous trouverez une gamme complète de produits à planter, notamment des tomates, des choux, des salades, des concombres, des céleris, des cornichons, des courgettes, des aubergines, des piments, des poivrons, des poireaux, des fraises, des groseilles et des artichauts. De plus, nous proposons cette année une sélection de terreau, de fumier de bovin, d’écorces de pin et de miscanthus. Venez découvrir toutes nos options sur place, nous sommes ouverts tous les jours
Quel est votre secret pour réussir les plantations de tomates ?
Il faut adopter une approche méthodique. Nous avons commencé les semis dès la mi-février, en utilisant 30 variétés de tomates et des tomates greffées à haut rendement. Le rempotage en godet a été effectué en mars, en attribuant à chaque variété une couleur de godet spécifique pour une reconnaissance facile. Ensuite, nous vous conseillons de mettre en place des rotations de culture afin de prévenir les maladies telles que le mildiou ou l’alternaria. Lors de la sélection des plants, optez pour ceux qui sont bien développés, avec une tige d’épaisseur équivalente à celle d’un crayon. En suivant ces étapes, vous êtes prêt à cultiver des tomates saines et abondantes dans votre jardin.
Pour nos décoctions maison, quelles plantes aromatiques nous conseillerez-vous ?
Si vous souhaitez cultiver une variété de plantes aromatiques aux propriétés médicinales, pensez aux herbes méditerranéennes qui sont idéales pour les tisanes et les remèdes. Dans notre serre, vous trouverez une multitude de choix ; absinthe, aneth, camomille, hysope, mélisse, menthe poivrée, menthe verte…
Proposez-vous des accessoires de décoration de jardin ?
Oui, nous avons un showroom avec des poteries, des vanneries et toutes sortes de pots pour agrémenter vos terrasses et balcons.
La livraison est-elle possible que l’on soit professionnel ou particulier ?
Bien sûr ! Qui que vous soyez, nous vous assurons une livraison soignée de vos plantes aromatiques avec notre service livraison qui est gratuit sur Châteauroux. Pour les plantes extérieures plus volumineuses, une petite participation est demandée
Vous cherchez une opportunité florissante ? Les Serres de Patricia BRAUN cherchent un(e) repreneur ! Ne manquez pas cette opportunité de devenir le fier propriétaire des Serres de Patricia BRAUN. Contactez-la dès aujourd’hui pour plus d’informations.
Contact
Les serres de Patricia BRAUN
92 route de Velles, à Châteauroux
Ouvert du lundi au samedi 8h-12h et 14h-19h
dimanche 9h30-12h
02 54 27 25 70
serresdepatricia@orange.fr
www.braun-fleuriste-chateauroux.fr